飞流直下的发酵液泡沫，消泡器可以消吗？

发酵液在中和初期时，泡沫就立即增多，在很短的时间里，就会从罐子内溢出，造成环境污染，流失了大量的发酵液。泡沫总顶在罐内老高，给操作带来麻烦。发酵液泡沫消泡器可以消吗？

大量的泡沫对发酵有哪些影响呢？

泡沫过多会引起大量逃出发酵液而造成浪费和污染，

泡沫上升到罐顶时，可能从轴封渗漏，造成浪费和污染，

泡沫过多就会降低发酵罐的装填系数，降低设备利用率，

泡沫过多会影响通气搅拌效果，

代谢气体不能及时排出，影响菌体的正常呼吸作用，甚至使菌体自溶。

以上情况时刻影响着生产，化学消泡和机械消泡那种效果好？化学消泡虽然作用快，效果好，但是存在影响菌体生长或代谢产物积累的可能，增加了染菌的机会，影响氧的传递。消泡器采用机械方式消泡，不用在发酵液中加其他物质，大大的降低染菌的风险。如果您也被发酵液泡沫问题困扰欢迎拨打18813989961来电咨询，天行健机电提供一对一的技术方案，为您解决现场泡沫烦恼！