南宁,作为广西食品加工产业的核心城市,近年来在新茶饮原料、糖浆深加工等领域快速崛起。随着广西《食品加工产业发展行动计划(2025—2027年)》的推进,南宁被明确定位为新茶饮原料生产加工聚集基地,糖浆、果汁浓浆、风味糖浆等产品正从区域供应走向全国乃至东南亚市场。然而,在糖浆从熔糖、调配到灌装的整个生产链条中,一个看似微小却影响深远的问题始终困扰着生产企业——气泡。
糖浆气泡:甜蜜背后的品质隐患
糖浆具有黏度高、糖分浓度大的物料特性,在过滤、输送、搅拌、灌装全流程中极易裹挟空气,形成大量表层泡沫与深藏物料内部的微米级气泡。这些气泡带来的问题覆盖品相、品质、合规、产能四大维度。在品相上,气泡悬浮于糖浆内部使物料呈现浑浊雾感,灌装后瓶内液面凹凸不平,直接影响消费者对产品品质的判断。在品质上,气泡包裹的氧气会激活糖浆中的酵母,长期储存下引发发酵变质,产生酒精、醋酸,严重时出现胀瓶溢料,产品货架期大幅缩短。在合规层面,气泡占据物料体积导致灌装计量偏差,瓶内净重达不到标注标准,面临市场抽检不合格与消费者投诉风险。在产能层面,传统自然静置脱泡需数小时,人工捞泡效率低下,无法匹配全自动连续灌装生产线的节拍,成为规模化量产的卡点。
对于南宁众多糖浆生产企业而言,尤其是产品远销全国34个省市及东南亚地区的规模企业,气泡问题不解决,品质稳定性就无从谈起。
天行健TN-JB50:为糖浆量身定制的脱泡方案
深圳天行健机电深耕真空脱泡领域,累计服务3000余个客户案例,其TN-JB50真空脱泡机专为高粘度食品物料设计,采用“公转+自转+真空负压”脱泡机制,从根源解决糖浆气泡难题。

极速真空系统,30秒达极限真空。设备配备高抽速真空机组,30秒内即可达到极限真空度,真空度低至-98kPa。糖浆进入真空腔体后,内部微气泡在强负压作用下迅速膨胀上浮,体积可膨胀数十倍,加速逸出。相比传统静置脱泡动辄4-6小时的处理周期,TN-JB50单批次脱泡仅需约3分钟,效率提升数十倍。
行星式双轴搅拌,深层气泡“甩”出来。设备采用自转与公转双轴联动结构,最大公转速度达2500Rpm。通过离心力将气泡从粘稠糖浆内部“甩”至表面,再配合真空负压快速抽离。高粘度糖浆中那些依靠静置无法自然析出的微米级气泡,在离心力与真空压差的双重作用下被彻底带离。同时,设备采用非接触式搅拌,物料在密闭料杯中完成混合与脱泡,全程无需添加任何化学消泡剂,完全契合食品生产规范与消费者对“零添加”的需求。
食品级材质,安全合规。TN-JB50的物料接触部分均采用304不锈钢材质,内部无死角、无物料滞留,易清洗、无残留、杜绝交叉污染,完全满足食品无尘生产标准。密闭真空作业隔绝空气,有效抑制糖浆氧化褐变与微生物滋生,在脱泡的同时延长产品货架期。
分阶段真空可调,保留糖浆风味。不同糖浆品类的粘度与糖度差异较大,TN-JB50支持不同运行阶段真空度可调,操作人员可根据物料特性灵活设定真空曲线。全程采用低温低扰动的温和脱泡工艺,不破坏糖浆分子结构与风味特征,完美保留产品的口感、色泽与营养品质。




TN-JB90S真空脱泡搅拌机10L双动力
TN-5L真空搅拌脱泡机
TN-JB-50真空脱泡搅拌机1L
TN-1700A在线式连续真空脱泡机