面对物理机械消泡器和消泡剂-应该如何选择呢？

不论是食品加工，还是工业产品生产，都会遇到一些泡沫问题。这些泡沫有什么危害呢？下来我们就来探讨一下。食品泡沫它有着以下几个危害：1.影响食物的口感；2、泡沫溢出造成食材浪费，也会产生大量的细菌，对人体的健康造成一些问题；3、泡沫会造成灌装时食材体积减少。工业生产中的泡沫也有一些危害，一方面降低生产设备生产空间，大大降低产品生产的效率，另一方面泡沫如果不处理好，产品生产出来品质也会有所降低，所以消除泡沫还是非常有必要的。

泡沫就是不溶性气体在外力作用下进入到液体中，形成大量相互间隔阻、非均相分散体系的气泡，特点是受热力不稳定，气泡表面会自发缩小和破裂，如果是自然等待消泡需要很长的时间，通常我们会采用以下两种方式消除气泡：一是消泡剂，二是物理消泡器。

目前市面上得消泡剂主要的成分是活性成分、乳化剂、载体和乳化助剂组成，消泡剂拥有破泡、抑制泡沫、脱泡等多种作用。它的优点是价格比较低，除泡效果也比较好，但是也有一定的局限性，比如某些类型消泡剂难溶于水，对使用的温度和酸碱值有要求，同时也有腐蚀性和化学残留。

还有一种物理除泡方式很受工业成产厂家推崇，它是采用一种物理除泡设备进行消泡，这种物理消泡器原理是利用离心力来破碎生产过程中产生的泡沫，使气液分离，高速涡轮提供的剪切力撕碎气泡，气泡释放出的液体立即被离心力摔向器壁，并压缩为液流重新回到聚合釜中，减少逃液损失。气体由真空泵从管道中排出，可以更有效地减少大通气量条件下液体损失。为了让大家有一个直观的印象，我们选取深圳市天行健机电设备有限公司的一款TN系列机械消泡器C款作为样品介绍（产品见下图）。

天行健这家公司12年专注全自动消泡脱泡机设备研发生产厂家，主营消泡器、脱泡机、节能器、废膜渣脱水机、已成功为业内多家上市企业提供生产环节消泡方案。TN系列机械消泡器是天行健自主研发生产的一款热销的物理除泡设备。利用离心力来破碎污水排放产生的 泡沫，使气液分离，分离出的泡沫液可以重新回到污水池中，减少泡沫逃液影响现场环境。其工作原理是泡沫通过消泡器进口进入转子的工作区，高速转子提供的剪 切力撕碎气泡，气泡释放出的液体立即被离心力摔向器壁，并压缩为液流，部 分回流到池中，部分通过器壁的多孔结构流向涡壳收集器中，由管道返回池中。

天行健物理消泡器能解决了人工投放、潜在介质污染、长期购买费用等难题，设备适用于清洗、搅拌、分离、发酵、萃取、干燥等各生产工艺环节，并且可以根据用户应用场景和成产环节进行定制，满足个性化消泡需求。

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